PENGARUH INTEGRASI BIOSLURRY DAN NITROGEN ANORGANIK PADA PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN PAKCHOY (Brassica rapa L)
DOI:
https://doi.org/10.31328/ja.v18i1.5848Keywords:
bioslurry, nitrogen, urea, pupuk organik, pakchoy, organic fertilizerAbstract
ABSTRAKPakchoy adalah sayuran yang banyak ditanam petani karena banyak diminati masyarakat dan memiliki nilai gizi tinggi. Pemupukan merupakan suatu upaya menambah kandungan hara dalam tanah dan selanjutnya meningkatkan produktivitas tanaman. Bioslurry yang berasal dari limbah biogas mengandung unsur hara yang dibutuhkan tanaman. Tujuan dari penelitian ini menentukan kombinasi terbaik dari bioslurry dan nitrogen anorganik pada pertumbuhan dan hasil tanaman pakchoy (Brassica rapa L.). Penelitian dilakukan di kebun percobaan Unisba Blitar pada bulan April-Mei 2024. Ketinggian tempat penelitian 300 m dpl dengan suhu harian 30°C. Bioslurry yang digunakan berasal dari limbah cair dan padat biogas yang bahan dasarnya kotoran sapi perah. Starter menggunakan urea dengan kadar 46% N. Bioslurry dan urea diinkubasi selama satu bulan sebelum diaplikasikan pada media tanam. Tanaman indikator adalah pakchoy Varietas Green Rapid yang sebelumnya benihnya disemai selama satu bulan dan dipindah tanam pada media yang telah diaplikasikan dengan booster. Penelitian menggunakan rancangan acak kelompok (RAK) faktorial. Faktor pertama adalah dosis bioslurry padat, terdiri dari S0:   tanpa pemberian; S1: pemberian bioslurry padat 64 gram/polybag; S2:  pemberian bioslurry padat 128 gram/polybag. Faktor kedua adalah dosis urea yang terdiri dari E0: tanpa pemberian; E1: pemberian urea 1.6 gram/polibag dan E2: pemberian pupuk urea 3.2 gram/polibag. Perlakuan terbaik adalah perlakuan S2E2 yaitu bioslurry 128 gram/polybag dan urea 3.2 gram/polibag. Interaksi perlakuan ini memberikan jumlah daun, luas daun dan bobot daun/tanaman pakchoy yang paling besar dibanding perlakuan lainnya, yaitu berturut-turut 15.96 helai, 95.65 cm2 dan 1326.56 mg/tanaman. ABSTRACTPakchoy is a vegetable that many farmers grow because it is in great demand by the public and has high nutritional value. Fertilization is an effort to increase the nutrient content in the soil and subsequently increase plant productivity. Bioslurry which comes from biogas waste contains nutrients that plants need. The aim of this research is to determine the best combination of bioslurry and inorganic nitrogen on the growth and yield of pakchoy (Brassica rapa L.). The research was carried out at the Unisba Blitar experimental garden in April-May 2024. The height of the research site was 300 m above sea level with a daily temperature of 30°C. The bioslurry used comes from liquid and solid biogas waste whose basic ingredients are dairy cow dung. The starter uses urea with a content of 46% N. Bioslurry and urea are incubated for one month before being applied to the planting medium. The indicator plant is the Green Rapid variety pakchoy whose seeds were previously sown for one month and transplanted into media that had been applied with a booster. The research used a factorial randomized block design (RAK). The first factor is the dose of solid bioslurry, consisting of S0: no administration; S1: giving solid bioslurry 64 grams/polybag; S2: giving solid bioslurry 128 grams/polybag. The second factor is the urea dose consisting of E0: no administration; E1: giving 1.6 grams of urea/polybag and E2: giving 3.2 grams of urea fertilizer/polybag. The best treatment is the S2E2 treatment, namely 128 gram/polybag bioslurry integrated with 3.2 gram/polybag urea. This treatment interaction gave the largest number of leaves, leaf area and leaf/plant weight of pakchoy compared to other treatments, namely 15.96 pieces, 95.65 cm2 and 1326.56 mg/plant respectively.ÂReferences
Adi, I.M.B., M. Suarta & A.A.S.P.R. Andriani. 2022. Pengaruh Pemberian Biochar dan Pupuk Urea Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Pakcoy (Brassica rapa. L). Gema Agro. 27(1): 22-25.
Chaka, B.A., A.M. Osano, J.K. Maghanga & M.M. Magu. 2020. Optimization of Bioslurry-Available Plant Nutrients Using T. brownii and Acanthaceae spp. Biocatalysts. Advances in Agriculture.
Chang, L., X. Xiong, M.K. Hameed, D. Huang & Q. Niu. 2023. Study on Nitrogen Demand Model in Pakchoi (Brassica campestris ssp. Chinensis L.) Based on Nitrogen Contents and Phenotypic Characteristics. Frontiers in Plant Science. 14 (February): 1-14.
Geremew, B., A. Girma & B. Birhanu. 2019. Effects of Dry Bioslurry and Chemical Fertilizers on Tomato Growth Performance, Fruit Yield and Soil Properties Under Irrigated Condition in Southern Ethiopian. African Journal of Agricultural Research. 14(33): 1685-1692.
Hadiyati, A.F., W. Slamet & E.D. Purbajanti. 2020. Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Pakchoy (Brassica chinensis L.) pada Dosis Pupuk Bioslurry dan Jarak Tanam yang Berbeda. Journal of Agro Complex. 4(June): 32-39.
Indrawan, R. M., Y. Yafizham & S. Sutarno. 2018. Respon Tanaman Kedelai terhadap Pemupukan Kombinasi Bio-Slurry dengan Urea. Journal of Agro Complex. 2(1): 36.
Klinton, A., A. Sutikno & S. Yoseva. 2017. Pemberian Pupuk Organik Bio-Slurry Padat pada Tanaman Pakchoy (Brassica chinensis L.). JOM Faperta. 4(2): 1-11.
Muhmood, A., S. Javid, Z.A. Ahmad, A. Majeed & R.A. Rafique. 2014. Integrated Use of Bioslurry and Chemical Fertilizers for Vegetable Production. Pakistan Journal of Agricultural Sciences. 51(3): 563-568.
Purbajanti, E.D. & S. Setyawati. 2020. Organic Fertilizer Improve the Growth, Physiological Characters and Yield of Pak Choy. Agrosains : Jurnal Penelitian Agronomi. 22(2): 83.
Puspitorini, P. 2024. Dasar Ilmu Tanah. Mitra Cendekia Media (Vol. 1, issue 1).
Ramadhani, B.M. & K. Koesriharti. 2022. The Effect of Organic Fertilizer and Nitrogen on Growth and Yield of Pakchoy (Brassica rapa L. var chinensis). PLANTROPICA: Journal of Agricultural Science. 007(1): 54-60.
Sukri, M.Z., T.R. Kusparwanti, R. Firgiyanto, H.F. Rohman, G.F. Dinata, F. Rohman & E.A. Syahda. 2022. Aplikasi Pupuk Urea dan Pupuk Organik Cair terhadap Peningkatan Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Sawi Pakcoy (Brassica rapa L.). Agropross : National Conference Proceedings of Agriculture. 234-243.
Syam, N., S. Suriyanti & L.H. Killian. 2017. Pengaruh Jenis Pupuk Organik dan Urea Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Seledri (Apium graveolus L.). Agrotek: Jurnal Ilmiah Ilmu Pertanian. 1(2): 43-53.
Yunarso, Y. dan Wardati. 2018. Pengaruh Bio-Slurry Padat dan Pupuk Urea Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Pakcoy (Brassica rapa L.). Jurnal Online Mahasiswa. 5(2): 13.
Zulaehah, I. & E. Supraptom. 2018. Pengaruh Aplikasi Bio-Slurry Cair Terhadap Pertumbuhan Bunga Kol (Brassica oleracea var . botrytis L.) Varietas Dataran Rendah. Pendidikan Biologi dan Saintek. III: 161-166.