MEMBANGUN WIRAUSAHA MICROGREEN MAHASISWA AROTEKNOLOGI UNIVERSITAS WIDYAGAMA MALANG
DOI:
https://doi.org/10.31328/ciastech.v5i1.4390Keywords:
Usaha Produktif, Microgreen, Mahasiswa PertanianAbstract
Pendidikan kewirausahaan di Perguruan Tinggi menjadi salah satu upaya untuk mengurangi pengangguran. Lulusan Perguruan Tinggi diharapkan menjadi job creator (pencipta lapangan kerja) daripada job seeker (pencari kerja). Namun kemampuan kewirausahaan mahasiswa masih sehingga perlu ditingkatkan kemampuannya secarara lengkap mulai dari perencanaan, pelaksanaan dan evaluasi sebuah usaha. Universitas Widyagama Malang sudah mendeklarasikan sebagai Research and Entrepreneurship University namun masih perlu penguatan pada tataran ketrampilan dan sikap perilaku bertanggung jawab pada bidang kewirausahaan. Ketersedian lahan menjadi faktor pembatas pada budidaya pertanian secara konvensional. Pada umumnya kos mahasiswa di sekitar Universitas Widyagama Malang tidak menyisakan ruang terbuka hijau yang cukup sehingga menjadi pembatas untuk dapat berwirausaha di bidang pertanian secara konvensional. Permasalahan Kewirausahaan mahasiswa Prodi Agroteknologi adalah rendahnya sikap perilaku bertanggungjawab kewirausahaan mahasiswa, rendahnya ketrampilan wirausaha mahasiswa Agroteknologi di bidang pertanian dan Keterbatasan lahan untuk usaha di bidang pertanian. Solusi yang diajukan adalah pelatihan penyusunan bisnis plan Microgreen, Pelatihan dan pendampingan budidaya wirausaha microgreen, dan membentuk wirausaha baru untuk mahasiswa Agroteknologi. Hasil yang dicapai adalah terwujudnya pemahaman, ketrampilan dan sikap perilaku mahasiswa Agroteknologi dalam berwirausaha microgreen dengan keamampuan menyusun bisnis plan, mampu melakukan budidaya microgreen dan terbentuknya wirausaha microgreen.References
J. Masunah, P. L. Dyani, A. Sunaryo, T. Narawati, T. Nugraheni, and Y. S. Mariah, “Pembinaan Wirausaha Mahasiswa Melalui Produksi Tari Dan Permainan Anak-Anak,†J. Kewirausahaan dan Bisnis, vol. 26, no. 2, p. 83, 2021.
Z. Atiko et al., “Budidaya Tanaman Microgreens Sebagai Upaya Penerapan Urban Farming Di Kelurahan Jemur Wonosari Kota Surabaya,†J. Penamas Adi Buana, vol. 6, no. 01, pp. 21–30, Jul. 2022.
M. Romli, “Analisis tentang faktor penyebab kewirausahaan belum dapat mensejahterakan kehidupan penduduk,†J. Media Wahana Ekon., vol. 14, no. 4, p. 48, 2019.
S. Susantiningrum, E. Legowo, L. R. D. Sakuntalawati, I. Ibad, D. Y. Kurniawati, and N. R. Akbarini, “Faktor–Faktor Keberhasilan Wirausaha Mahasiswa Berbasis Marketing Mix 7P,†J. Kewirausahaan dan Bisnis, vol. 26, no. 2, p. 100, 2021.
A. Ratnasari, E., Hakim, A., Hayat, “Ratnasari 2013,†Jurnal Administrasi Publik Mahasiswa Universitas Brawijaya, vol. 1, no. 6. pp. 1276–1285, 2013.
M. A. Sativana, P. D., Tripalupi, L. E., Meitriana, “Tingkat keberhasilan Program Mahasiswa Wirausaha (PMW) di Undiksha ditinjau dari aspek unit bisnis tahun 2012,†J. Jur. Pendidik. Ekon. Undiksha, vol. 4, no. 1, 2014.
H. Hartono, “Kajian Capaian Program Mahasiswa Wirausaha,†J. Aktual Akunt. Keuang. Bisnis Terap., vol. 1, no. 2, pp. 152–159, 2018.
H. Endriani, A., Hasrul, “Endriani 2020,†J. Civ. Educ., vol. 3, no. 2, pp. 92–100, 2020.
R. Prabowo, aziz nur Bambang, and Sudarno, “Pertumbuhan Penduduk Dan Alih Fungsi Lahan Pertanian,†J. Ilmu-Ilmu Pertan., vol. 16, no. 2, pp. 26–36, 2020.
S. Hajar and D. P. E. N. Made Susilawati, “Faktor-Faktor Yang Memengaruhi Keputusan Mahasiswa Dalam Memilih Rumah Kost,†E-Jurnal Mat., vol. 1, no. 1, pp. 25–31, 2012.
W. Widiwurjani, G. Guniarti, and P. Andansari, “Status Kandungan Sulforaphane Microgreens Tanaman Brokoli (Brassica oleracea L.) Pada Berbagai Media Tanam Dengan Pemberian Air Kelapa Sebagai Nutrisi,†J. Ilm. Hijau Cendekia, vol. 4, no. 1, pp. 34–38, May 2019.
I. Maulidiyah, S. Meilanian Anggraeni, D. Ianah, and S. A. Mardiyani, “Pengaruh Aplikasi Perendaman Berbagai Jenis Media Tanam Dengan Beberapa Pupuk Cair Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Microgreen Wheatgrass (Triticum aestivum L),†Anggraeni dan Asmaniyah, vol. 10, no. 2, p. 2022.
