SUPLEMENTASI DAUN TANAMAN POHON SEBAGAI SUMBER PROTEIN DALAM PAKAN KONSENTRAT UNTUK MENINGKATKAN PRODUKTIVITAS KAMBING PEJANTAN MUDA
DOI:
https://doi.org/10.31328/ciastech.v1i1.652Keywords:
daun tanaman, konsentrat, bobot badan, kambingAbstract
Penelitian ini tentang suplementasi daun kelor, gamal, sengon dan randu masing-masing sebanyak 30% dalam pakan konsentrat, dan protein kasar 18%. Tujuan penelitian mencari komposisi terbaik suplementasi daun tanaman pohon sebagai bahan penyusun konsentrat untuk meningkatkan produktivitas kambing PE jantan muda. Penelitan in vivo menggunakan rancangan acak kelompok, meliputi 4 perlakuan dan diulang 4 kali. Perlakuan pakan terdiri: RK = Pakan konsentrat PK 18%, tepung daun kelor 30%; RG = Pakan konsentrat PK 18%, tepung daun gamal 30% ; RS = Pakan konsentrat PK 18%, tepung daun sengon 30% ; RR = Pakan konsentrat PK 18%, tepung daun randu 30%. Kambing PE jantan muda diberi pakan konsentrat perlakuan sebanyak 1% BB, setelah pakan konsentrat habis, baru diberikan tebon jagung 2,5% BB (dalam %BK), air minum diberikan ad-libitum. Suplementasi tepung daun kelor 30% dalam pakan konsentrat, protein kasar 18% mampu memberikan penampilan terbaik dengan tingkat konsumsi BK 71,42±7,47 g/kgBB0,75/hari, kecernaan BK 57,01±1,70%, pertambahan bobot badan 116,61±4,62 g/ekor/hari dan konversi pakan 5,86±1,04.References
AOAC (Association of Official Analytical Chemists). (1990). Official Methods of Analysis of the Association of Analytical Chemist. 16th ed. Association of Official Analitical Chemist, Arlington, VA. USA.
Bobadilla, A.R., Hernandez, L. Remizez, A., and Sandoval-Castro, C.A. (2007). Effect of supplementing tree foliage to grazing dual-purpose cows on tmilk composition and yield. Journal of Animal and Veterinary Adventes, 6(9), 1042-1046.
Campbell, J.R., Kenealy, M.D., Karen L., and Champbell. (2003). Animal Sciences 4th Ed. New York: McGraw-Hill.
Cheeke, P.R., 2000. Actual and potential applications of Yucca schidigera and Quillaja saponaria saponins in human and animal nutrition. In Proceedings of the American Society of Animal Science, Indiapolis 10p. from http://www.livestocklibrary.com.au/handle/1234/19910 [Diakses pada 9 Mei 2015]
Ginting S.P. and Tarigan, A. (2005). Kualitas nutrisi beberapa legume herba pada kambing : Konsumsi, Kecernaan dan Neraca Nitrogen. JITV Vol. 10 No. 4.
http://medpub.litbang.pertanian.go.id/index.php/jitv/article/download/452/461 [Diakses pada 7 Mei 2016].
Goel, G., Makkar, H.P.S., and Becker, K. (2008). Effects of Sesbania sesban and Carduus pycnocephalus leaves and Fenugreek (Trigonella foenum-graecum L.) seeds and their extracts on partitioning of nutrients from roughage- and concentrate-based feeds to methane. Animal Feed Science and Technolology, 147, 72–78.
Marhaeniyanto, E. (2014). Strategi Suplementasi Daun Tanaman Untuk Memacu Produktivitas Ternak Domba. Disertasi. Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya. Malang
Maw N.N., Mu, K.S., Aung A., and Htun, M.T. (2006). Preliminary Report on Nutritive Value of Some Tree Foliages. Conference on International Agricultural Research for Development. October 11-13, 2006. University of Bonn. Myanmar. From https://drive.google.com/file/d/0B-8Jg8fl1x2JT1Y4ZnNYTkJrNUE/edit?usp=sharing [Diakses pada 21 Juni 2016].
Parakkasi, A. (1999). Ilmu nutrisi dan makanan ternak ruminan. Penerbit Universitas. Indonesia (UI-Press).
Susanti S., dan Marhaeniyanto, E. (2011). Identifikasi Kandungan Tanin dan Saponin Daun Tanaman Pohon yang Berpotensi Menekan Gas Metana secara invitro. Laporan Penelitian Fundamental. Fakultas Pertanian. Univ. Tribhuwana Tunggadewi. Malang.
Susanti S., dan E. Marhaeniyanto. 2015. Identifikasi Daun Tanaman Pohon untuk Pakan Ternak pada Lokasi dan Ketinggian Berbeda di Wilayah Malang Raya. Laporan Penelitian Fundamental. Fakultas Pertanian. Universitas Tribhuwana Tunggadewi. Malang.
Teferedegne, B. (2000). New perspectives on the use of tropical plants to improve ruminant nutrition. Proc. Nutr. Soc, 59, 209-214.
